Паштет

Сегодня купил говяжьей печени, и по просьбе тещи сделал паштет. Все как обычно, делаю себе потихоньку и тут до меня доходит, что со сливками дома напряжёнка, то есть они есть ,но может и не хватить. И точно не хватило. А топать в гастроном ужас, как неохота . Выручил практически забытый , стоящий в углу холодильника эгг ногг, 3.2%, органик. В общем сделал я одну порцию паштета на нем, совершенно волшебно получилось. Обычный паштет сделал двух видов-с пепперони и с грибами а эггножный решил приготовить с клюквенным желе. Замечательное сочетание!