Однако, в первый раз попробовал тушить кальмаров не на масле, а на бульоне от мидий (которого у меня много в морозилке), тем более, что курица задолбала, а кальмары еще нет, а это главные для меня сейчас источники диетического белка.
Вот ингредиенты: кальмар, зелень, сельдерей, лук, чеснок, тофу
Тушится-жарится вполне нормально, но надо постоянно перемешивать, чтобы тофу не пригорел.
Ну и наконец, результат, с небольшим добавлением соевого соуса и устричного соуса - ибо соль и сахар есть враги похудающего.
Комментариев нет:
Отправить комментарий